프랑스 ESTOUBLON이 선보이는 프리미엄 트러플 풍미 식초입니다. 깊은 트러플 향과 균형 잡힌 달콤한 산미가 특징이며, 샐러드, 육류, 치즈, 파스타 등 다양한 요리에 풍미를 더하는 고메 식재료입니다.
트러플 발사믹의 장점
깊고 풍부한 트러플 향
고급 트러플의 진한 풍미가 음식의 맛과 향을 한층 더 깊고 풍부하게 만들어 줍니다.
달콤함과 산미의 완벽한 조화
은은한 단맛과 부드러운 산미가 균형을 이루어 다양한 요리와 자연스럽게 어우러집니다.
프리미엄 프랑스 고메 식재료
프랑스 ESTOUBLON의 장인 정신이 담긴 제품으로, 집에서도 레스토랑 수준의 요리를 완성할 수 있습니다.
한 방울로 완성되는 풍미
요리 마지막에 소량만 더해도 깊은 향과 고급스러운 맛을 더해주는 마무리용 컨디먼트입니다.
이렇게 즐겨보세요
샐러드 드레싱
올리브오일과 함께 곁들이면 신선한 샐러드가 더욱 풍성한 맛을 냅니다.
스테이크 & 구운 고기
스테이크, 오리고기, 양고기, 닭고기 위에 살짝 뿌려 풍미를 더해보세요.
치즈 플래터
브리, 부라타, 파르미지아노와 함께 즐기면 트러플의 향이 치즈의 풍미를 더욱 살려줍니다.
파스타 & 리조또
완성된 파스타나 리조또에 몇 방울 더해 레스토랑 같은 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
버섯 요리
구운 버섯이나 버섯볶음과 특히 잘 어울리며 트러플 향을 더욱 풍부하게 느낄 수 있습니다.
과일 & 디저트
딸기, 무화과, 배와 같은 과일이나 바닐라 아이스크림에 소량 곁들이면 색다른 고급 디저트를 즐길 수 있습니다.
브레드 & 핑거푸드
바게트, 크래커, 브루스케타에 뿌려 간단하면서도 품격 있는 애피타이저를 완성해 보세요.
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